VELLUTATE

Crema di fave e tris di cereali

 

PRIMI PIATTI

pesto di foglie di ravanelli

Spaghetti quadrati agli agretti

Risotto alle foglie di ravanello e zucchine

 

SECONDI PIATTI

Merluzzo panato, crema di piselli e zucchine baby

 

PANE

pane di grano saraceno

Pan d’avena

 

ALTRO

farinata agli agretti

Tramezzini con humus di ceci e zucchine