Granola di quinoa al miele

La colazione è il pasto più importante della nostra giornata! Eccovi un’idea homemade per utilizzare la quinoa, questo pseudo cereale ricchissimo di proprietà di cui vi ho parlato qualche post fa.

Basta ritagliarsi un’oretta, acquistare la quinoa soffiata, preriscaldare il forno e mescolare gli ingredienti con un cucchiaio. Serviranno solo miele e olio di girasole, così renderemo i chicchi croccanti e perfetti per arricchire il nostro yogurt (vaccino o vegetale che sia!).

DSC_0009

Ingredienti:

150g quinoa soffiata

40g di miele

50g olio girasole

 

Mescolate gli ingredienti, disponeteli sulla banda del forno foderata con l’apposita carta.

Infornate a 170 gradi per 15 minuti, mescolando ogni 5 minuti. Togliete dal forno, fate raffreddare completamente poi conservate in un bel barattolo.

DSC_0001

DSC_0007

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...