Foodblogger da sempre su www.senzalattesenzauova.ifood.it, nel 2017 ho conseguito un diploma come “consulente in nutrizione e nutraceutica” alla CNM di Padova, un college americano riconosciuto a livello europeo.
Sono specializzata nell’alimentazione di chi ha intolleranze alimentari o allergie (latte, lattosio, uova, glutine, nichel, celiachia). Mi intendo di cucina vegana e vegetariana. Mi piace trovare soluzioni per tutti, cucinare cose facili ed equilibrate.
Sono anche showcooker. Da un paio di anni bazzico nelle farmacie di Verona e dintorni dove assieme a nutrizionisti e farmacisti invento e cucino le mie ricette più riuscite.
Sono la conduttrice di un programma di cucina favoloso, in diretta web tv e radio sul sito www.quiradiosalute.it – il programma si chiama COSA MANGIO – affiancata da chef talentuosi parliamo e proponiamo cucina sana, facile ma gustosa e creativa. Per ora non aggiungo altro, ma tenete le orecchie tese, che le novità stanno arrivando!
Ho dato vita a questo nuovo sito perché avevo bisogno di più spazio. Amo con tutto il mio cuore “senzalattesenzauova” ma ho compiuto 30 anni, sono diventata grande ed ho raccolto così tante esperienze che sarebbe stato un peccato non condividerle con voi. Considerate questo blog come la mia evoluzione, o l’evoluzione del mio blog – insomma come uno spazio digitale dove vi parlo di me, di quello che faccio ma soprattutto di quello che cucino perché CUCINARE E’ AMORE CHE SI PUO’ ASSAGGIARE – e questo per me non cambierà mai.